Veľmi krásny vzhľad v záhrade elegantný a vždy hojne kvitnúce jazmín - kebrom, ktorý mnohí majstri rastlín. Biele jednoduché alebo froté kvety vyžarujú príjemnú arómu, ktorá sa podobá vôňu jahôd. Je obzvlášť silný pri západe slnka.
V jarnom šialenstve vôní je jedným z tých, ktoré nemožno zamieňať s iným zápachom: sladké, kolévové a svetlé súčasne. Obráti hlavu a prináša najromantickejšie nálady. Vôňou v jeho vôni je tak príjemné, že zaspáva. To všetko platí pre jazmín - kríky z rodiny olív.
V tomto článku si prečítajte:
- 1 Trochu histórie
- 2 Jasmínový sirup
- 3 Jasmínový olej
- 4 Vysádzanie a starostlivosť
- 5 Výhody jasmínu a jeho zber
- 6 Magický nektár z bronchitídy
- 7 Chubushnik (jazmín). Krajinové triky. video
- 8 Darček bohyne múdrosti Atény - voňavý jazmín
Trochu histórie
Názov rastliny pochádza z perzského názvu Yasmin, ktorého význam môže byť interpretovaný ako "duša, ktorá nesie energiu a zachováva život". V arabských krajinách sa dievčatá často nazývajú tým, pretože žena, napriek svojej podriadenej úlohe v moslimskom svete, je držiteľom krbu a potrebuje veľa silu a zdravia na to, aby zohrávala túto úlohu. Predpokladá sa, že meno pri narodení pomôže dievčaťu stať sa šťastným. Zdá sa, že viera v magickú silu tohto mena bol dôvod, že Mohammed Mulessegul - známy alžírsky spisovateľ, ktorý napísal román o živote v Afganistane za vlády Talibanu, sa ženská mená - Yasmina Khadra.
Jasmín je krík z olivovej rodiny s bielymi hviezdicovitými kvetmi. Rodina jazmínu sa považuje za Arabskú a Východnú Indiu.
Voňavý jazmín v južných oblastiach Ruska kvitne od apríla do septembra, zbierka kvetov začína v júli pred začiatkom jesene.
Jasmínová rastlina, podľa myšlienok východných národov, má magickú silu, pomáha vyrovnať sa s mnohými ochoreniami spôsobenými metabolickými poruchami, môže dýchať život do vyblednutých civilizácií a myšlienok. Z týchto dôvodov je v mnohých krajinách juhovýchodného regiónu jeho kvety považované za symbol krajiny.
Táto myšlienka je spojená s legendou, ktorá sa narodila na Strednom východe v staroveku, v ktorom je v zajatí egyptská princezná zachránila život perzského sultána (ktorý zomrel na zranenia utrpených v ťažkom boji). Varela si sladký a výdatný sirup z okvetných lístkov jasmínu a niekoľko dní usrkával sultána. Yasmin pripravil jasmínový olej a uzdravil rany odvážneho vojenského vodcu. O pár dní neskôr sa sultán zotavil a potom urobil Yasmin svoju milovanú ženu. Pravidelne vládli krajine, bohatý ľud a sultánsky štát sa stal silným a vplyvným štátom.
Trvalky veľké druhy kríkov dosahujú výšku 3-4 metre. Koruna husto s tmavohnedými listami má predĺžený oválny tvar.
Južná krása a jasmínový ker sa nazýva "kráľ všetkých kvetov" pre neobvykle bohatú arómu a krásu.
Jasmínový sirup
Liečivé vlastnosti tohto nádherného kríka s krásnymi bielymi kvetmi sú od staroveku známe. A nielen medzi národmi tropických a subtropických krajín.
Na liečbu chorôb používajte jasmínový sirup. Proces prípravy je jednoduchý:
- Zozbierajte nezakryté jazmínové kvety. Oddeľte okvetné lístky zo sepalov. Zložte okvetné lístky do pohára a naplňte studenou nasolenou vodou (1 lyžica na 1 liter studenej nespálených vôd). Nechajte okvetné lístky stáť 30 minút, aby ste sa zbavili hmyzu a baktérií. Po vypustení vody a vložte okvetné lístky do zásobníka tak, aby trochu vyschli.
- Nalejte vodu do hrnca s hrubým dnom. Keď voda vrie, vložte cukor, nechajte ho úplne rozpustiť a stlačte karamel, aby sa sirup stal hustým a viskóznym.
- Vo varnom sirupe znížte všetky listy, premiešajte, varte a odstráňte penu. Po znižovaní tepla pevne zatvorte veko a protil nie dlhšie ako 15 minút. Ochutíme sirup do 24 hodín bez otvorenia veka.
- Nasledujúci deň vyjadrite sladký sirup, utrite okvetné lístky cez sito. Kombinujte pyré z okvetných lístkov so sirupom, premiešajte, vložte do sklenenej alebo keramickej nádoby a tesne uzavrite listom pergamenu.
Sirup je pripravený na použitie. Udržujte ho na chladnom tmavom mieste. Čím dlhšie zostane, tým lepšia je jeho chuť a aróma.
Sušené jazmínové kvety.
Jasmínový olej
Na prípravu oleja budete potrebovať šálku jasmínových lístkov a šálku extra panenského olivového oleja. Zložte okvetné lístky v keramickej malte a lámajte ich keramickým tĺčikom na rovnomernú hustú hmotu. Premiestnite ho do keramickej nádoby s uzáverom. Olej predohrievajte na 50 ° C a nalejte lístky s pitím. Uzavrite nádobu a dobre premiešajte. Nechajte olej ochladiť na izbovú teplotu a zabalte nádobu teplou prikrývkou tak, aby proces chladenia trval aspoň 12 hodín. Potom je olej pripravený.
Môže sa skladovať po dobu 6 mesiacov (tesne uzavretá a v chladničke). Nenechávajte olej v dennom svetle - oxiduje 12 hodín a stáva sa nevhodným aj pre vonkajšie použitie.
Vysádzanie a starostlivosť
Jasmínový keb rastie skoro po celom svete. Viac ako 170 druhov tejto rastliny je známe. Obvykle sa vysádza ako živý plot. Veľmi dobré odrody jazmínu, podobne ako viniča.
Jasmín je pre pôdy nenáročný, ale na úrodnej pôde rastie lepšie.
Veľmi citlivé na napájanie. V suchých ročných obdobiach každý krík vyžaduje 20 - 30 litrov vody týždenne. Zrieďte ju semenami, odrezkami alebo rozdeľovaním puzdra.
Takže, jazmín: výsadba a starostlivosť o neho sú čo? Prvá metóda bude vyžadovať trpezlivosť, pretože kvety kvetu jazmínu sa začnú až po tretí rok po vzniku. Semená nevyklíčia, nemajú stratifikáciu (to znamená, že nie sú v chladničke), nevedú k opuchu. To je najlepšie dať pár semien do jedného veľkého hrnca rašeliny, zaglubit 2 cm. Potom je nutné čakať na prvý výhonky po vzniku tretieho pravého listu v rastlinách pikiruete jednotlivé rašelina hrnca. Sadenice by mali byť pestované na slnečnej južnej alebo juhozápadnej strane, jazmín nemá rád príliš veľa zatienených miest. Zavlažovanie by sa malo vykonať raz za 2-3 dni, keď sa pôda vysuší. Sadenice sa zvyčajne nekŕmia, pretože semená majú pomerne veľkú zásobu vitality.
Pri príprave jasmínového sirupu zhromažďujeme len biele okvetné lístky a bez toho, aby sme ich nechali vyschnúť, pridáme vrstvy cukrom.
V južných oblastiach (napríklad na Kaukaze alebo na pobreží Čierneho mora) sa semená ihneď vysadia. Vo februári, kedy začína prvé rozmrazovanie, sa sneh z pôdy odstráni a po naplnení semien 2-3 cm ich posypeme rašelinovou drvinou. Potom je miesto výsadby pokryté ihličnatým lapnikom. Po nástupe stálych teplôt sa odstráni lapnika a jazmín sa nechá voľne a voľne rásť. Vzdialenosť medzi rastlinami by mala byť aspoň 50 cm.
Po výskyte výhonkov položte do každej rastliny palicu a prilepte k nej tenkú stopku jazmínu, aby nedošlo k prerušeniu dažďových dažďov a vetra.
Pokiaľ ide o rozmnožovanie odrezkov, odrezky vhodné na chov jazmínu je dvojročná strieľačka odrezaná pod tretím obličkami a nad prvou obličkou. Rez musí byť vyrobený s ostrým záhradným nôžom. Spodný rez musí byť urobený pod ostrým uhlom, horný priamy. Výsadba rezne by mali byť na teplom mieste (v prípade, že ulica je ešte sneh, potom v skleníku), musia byť inštalované pod určitým uhlom a pokrytý fóliou a iného materiálu vysielať ultrafialové svetlo a udržať teplo. Zvyčajne sa zakopnú do 3 týždňov. Potom, čo môžu byť transplantované na miesto. Pôda pre nich by mala byť pripravená, dno otvoru musí byť posypané pieskom a pokryté vrstvou humusu. Prehĺbiť rastlinu môže byť, klesajú pod obličky viac ako 2 cm, inak Bush nebude zvyknutý, ale hnilobou. Pri výsadbe pod bush musíte vylievať aspoň vedro s teplou vodou.
Mesiac po výsadbe môže byť rastlina kŕmené rozpustením škatuľky z močoviny v nádobe s vodou. Okolo kmeňa je potrebné naliať pár lopatiek lopatkového popola. Po kvitnutí musí byť rastlina doplnená superfosfátom. Aby ste to urobili, uvoľnite pôdu a vytvorte na každom kríčku krabicu so suchým hnojivom.
So správnou agrotechnikou, po rozdelení koreňa kvet bude prvý rok kvitnúť. K tomu je potrebné skoro na jar, keď sa sneží, vykopať kefku a rozdeliť ho na niekoľko kmeňov. Jasmín je lepšie umiestnený v rade, pričom vzdialenosť medzi rastlinami je 50 cm. Príprava pôdy a starostlivosť o jazmín sa vykonáva rovnakým spôsobom ako pri výsadbe odrezkov.
Používanie jazmínu a jeho zbierka
Kvety tejto rastliny sú považované za cenné, pretože sú charakterizované citlivosťou a vysokou tukovosťou. Všetky jazmínové kvety obsahujú esenciálne oleje, ako aj 3 kyseliny - mravčia, benzoová a salicylová, ktoré poskytujú antimikrobiálne, protizápalové a analgetické účinky prípravkov pripravených na báze okvetných lístkov.
Ak máte extrémne rozšírené póry, musíte si vyčistiť tvár s jasmínovým olejom, vyliečiť aj akné a dospievajúce pimples.
Pre domácu spotrebu použite sirup. Na terapeutické účely sa zbavte hepatitídy, kŕčových žíl a vnútorného zápalu, používa sa nasledovne: dávka 30 g je dávkovaná a opitá do jedného dňa v malých dúškoch. Ak je potrebné zotaviť sa z traumy alebo chirurgického zákroku zahŕňajúceho veľkú krvnú stratu, dávka sirupu sa zvýši dvojnásobne.
Kontraindikácie pre použitie sú prvý trimester tehotenstva a alergia na chemikálie, ktoré tvoria jeho zloženie.
História popularity čaju s jazmínom je spojená s čínskymi liečiteľmi, ktorí tvrdili, že jazmín má vlastnosti afrodiziakum, pomáhajú ženám stať sa žiaduce.
Кстати, цветки жасмина распускаются ночью. Для растительного сырья годятся только полностью распустившиеся соцветия, поэтому на сбор этого лекарственного растения выходят глубокой ночью. С одного куста получают, как правило, около 200 г лепестков. Если сделать математический расчет, с 1 га плантации жасмина получают чуть больше 2 л ароматного масла. Jasmínový olej, выгнанное из лепестков японского или китайского кустарника, считается самым дорогим ароматом мира, поэтому европейские и американские парфюмеры порой выкладывают не менее 3 тысяч долларов за 1 л этой божественной амброзии.
Magický nektár z bronchitídy
Jeseň a jar sú obdobia charakterizované exacerbáciou bronchitídy. Aby sa raz a navždy zbavili tohto nešťastia, obyvatelia juhovýchodnej Ázie prišli s magickým nektárom. Vezmite 150 ml bieleho hroznového džúsu alebo bieleho suchého vína a pridajte 1 lyžičku. jasmínový sirup a citrónový plátok. Píšte tento lahodný kokteil raz týždenne. Kontroluje sa podľa starých skúseností, choroba sa ustúpi.
Zelený čaj s jasmínom je veľmi užitočný pri ochorení bronchov a pľúc. Čínski lekári hovoria, že ak kombinujete čajový obrad s dýchacími cvičeniami a špeciálnou masážou, môžete liečiť ťažké formy zápalu pľúc a tuberkulózy.
Ak budete dodržiavať starostlivosť o rastlinu všetky pravidlá, môže sa stať skutočnou dekoráciou vašej letnej chaty a jej vôňa sa vám bude páčiť dlho. Skvelý vzhľad a zaistenie jasmínu. Najdôležitejšie je správne vysadiť kroviny a kŕmiť rastliny.
Chubushnik (jazmín). Krajinové triky. video
Darček bohyne múdrosti Athena - voňavý jazmín
18
28